Бизнес идея: Автоматы по продаже кваса

Разливной квас — славянский напиток, который получил широкое распространение благодаря приятному освежающему вкусу и отсутствию вредных компонентов в составе, таких как ароматизаторы, красители и вкусовые добавки. Квас готовится на натуральном сырье. Наиболее распространен хлебный квас, но существует также фруктовый и ягодный. Реализация готовой продукции Основными залогами успеха квасного бизнеса являются качественный и вкусный напиток, хорошее место размещения торговой точки и благоприятная погода в весенне-летний сезон. Места реализации: Оборудование Организация торговли может проводиться с использованием больших квасных бочек достаточно устаревший и неоригинальный способ , а также с применением современных стационарных стоек или передвижных ролл-баров, в которых устанавливаются специальные емкости - КЕГи с дополнительным оборудованием для разлива кваса. Напиток может разливаться в одноразовые стаканы и ПЭТ -бутылки. Рассмотрим способы организации квасного бизнеса с использованием КЕГ и сопутствующего оборудования. Технология реализации продукта требует такого оборудования: Готовый напиток покупается у непосредственных производителей, которые также проводят мойку КЕГ и заправку на своем оборудовании.

Квасной бизнес: с чего начать

Сложности бизнеса Как и в любой другой в сфере, в продаже кваса также имеется ряд проблем, которые так или иначе будут попадаться на пути предпринимателя. Как было замечено в самом начале — первая проблема разливного бизнеса — сезонность. Увы так сложилось, что квас продавался только летом, поэтому даже в сознании потенциального потребителя он позиционируется как летний напиток.

Зимой же предпочтение отдаётся горячим блюдам, в то время как потребление жидкости резко падает. Это замечают не только торговцы квасом, но и производители пива.

как бизнес: План торговли квасом на розлив.

Как организовать торговлю разливным пивом? Продажа продукции пищевой промышленности всегда считалась доходным и высокорентабельным бизнесом. Открытие пивной точки требует значительных капиталовложений, однако при грамотном подходе к делу, она может приносить владельцу достаточно существенную прибыль. В связи с тем, что у нас ни один праздник или торжество не обходятся без горячительных напитков, данный вид бизнеса может быть достаточно прибыльным.

Однако торговля разливным пивом имеет ряд своих особенностей. К примеру, для его организации требуется комплект специального оборудования. И, конечно же, грамотно составленный бизнес-план пива на розлив.

Содержание алкоголя в них ничтожно. Из ненормальных примесей в квасе могут встречаться минеральные кислоты и соли тяжёлых металлов, попадающие во фруктовый квас вместе с сиропами. Относительно содержания в квасе низших организмов работал доктор Успенский и пришёл к следующим выводам:

Наш бизнес будет строиться на перепродаже кваса именно этой на квас, которое будет размещено в пункте разлива кваса.

Несмотря на минусовую температуру на улице, квас покупали очень хорошо. Тогда у меня и зародилась идея заняться производством домашнего кваса. Цех разместился в небольшом помещении бывшей кухне при столовой. После оформления ИП, открытия банковского счета и регистрации штрих-кода я занялся сбором документов для Роспотребнадзора и СЭС.

Наибольшие трудности возникли с разработкой ТИ технологической инструкции и ТУ технических условий. Без них невозможно получение сертификата качества и декларации соответствия, которые дают право продавать свою продукцию. денег на то, чтобы заказать разработку ТИ в соответствующей организации, у меня не было, поэтому решил разрабатывать самостоятельно.

В результате на этот, казалось бы, простой документ, я потратил больше месяца. Каждая экспертиза ТИ в Роспотребнадзоре платная, а поскольку меня два раза заставляли переделывать документ, по деньгам это обошлось чуть ли не дороже, чем если бы я сразу заказал его разработку у специалистов. Оплатив лабораторные исследования и выезд представителя СЭС в цех, я в течение десяти дней получил экспертное заключение.

Экспертиза на соответствие ГОСТ уровень алкоголя, кислотность и содержание сахара в напитке проводилась в центре сертификации и метрологии, куда я отвез еще полтора литра кваса. На основании всех собранных документов центр сертификации выдал мне декларацию соответствия и сертификат качества.

Как открыть бизнес по продаже кваса

Если изготовить его очень много, не имея четкого плана сбыта, то возможны существенные потери товара из-за его непригодности к продаже. Перед вами будет стоять выбор: Второй вариант является более предпочтительным: Производство кваса состоит из нескольких этапов:

Бизнес школа по г. Бочка с краном(50л) предназначена для реализации кваса на разлив 4 План производства и доходы от реализации услуг.

Затраты и прибыль Наверняка каждый из вас в жаркие летние дни, не раз утолял жажду с помощью холодного бокала кваса или пива. А вы обратили внимание на то, что палатки с данными прохладительными напитками расположены в людных местах возле вокзала, метро, учебных заведений, рынка и, естественно, в центральной части города? Соответственно, можно сделать вывод о том, что если вы решите организовать свой бизнес на продаже кваса, то первым делом, необходимо определиться с месторасположением торговой точки.

Именно от этого нюанса и будет зависеть сумма прибыли. В предыдущей нашей статье мы подробного обсуждали идею производства пива , в сегодняшней публикации, мы поговорим о продаже кваса как сезонном бизнесе с минимальными вложениями. Как и с чего начать торговлю квасом на розлив?

Продажа кваса: необходимые документы для прибыльного бизнеса

Вот такие современные кеги заменят антикварные бочки. Изменить размер текста: Страшные слухи ходят про квас из бочек. Мол, цистерны никто не моет. Поэтому по дну ползают червяки, которые, конечно, падают прямо в стаканчик из краника.

Простой по своей сути бизнес на продаже кваса заключается в покупке у количества напитка оптом для продажи покупателям на разлив. ГОТОВЫЙ БИЗНЕС-ПЛАН СЕТИ КИОСКОВ ПО ПРОДАЖЕ КВАСА.

Выходы из крупных торговых центров. И другие людные места. Также не менее важным делом будет найти производителя качественного натурального разливного кваса, и производить закупку напрямую без посредников, обычно производители сами осуществляют доставку кваса в кегах прямо на вашу на торговую точку, мойку пустых кегов они делают тоже сами.

Оборудование для торговли разливным квасом. Реализация разливного кваса производится из передвижных ролл-баров или стационарных стоек оборудованных ёмкостями для кваса кегами и оборудованием для охлаждения и разлива напитка в ПЭТ бутылки и одноразовые стаканчики. Итак, для организации торговли квасом понадобится такое оборудование: Ёмкости КЕГ по 50 литров шт.

Шланги и соединения. Зонт или тент от солнца, стул, корзина для мусора. Торговля с помощью термокегов для кваса. Но есть ещё один менее затратный способ продажи разливного кваса — использование термокегов.

Продажа кваса как бизнес

Пресс-служба 0 коментариев Летняя жара невыносима без напитков, утоляющих жажду. Особенно популярен в это время квас, который не только утоляет жажду, но и бодрит. Изготавливается этот продукт путём брожения, а это полезно для обмена веществ, благоприятно воздействует на сердце и сосуды, тонизирует нервную систему, противодействует размножению вредных микробов, возбуждает аппетит. Однако при выборе кваса следует учитывать некоторые моменты, чтобы он принёс только пользу и не стал причиной кишечного расстройства, или острого пищевого отравления.

Уже сегодня можно увидеть пункты торговли квасом.

Бизнес на торговле квасом позволяет получить быструю прибыль в КЕГи с дополнительным оборудованием для разлива кваса.

Народные новости: Он рассказывает о том, что столкнулся с обманом со стороны продавца кваса стиль автора сохранен. И вот новый случай. ИП Балакеримова, ИНН — обман клиентов и искусственное завышение цен при продаже кваса на улицах. На ценнике написано, что квас продается по 26 рублей за литр, то есть цена кваса в свою тару должна обойтись покупателю в 13 рублей за пол-литра и в 26 рублей за литр.

Но работающий там молодой человек продает 0,5 литра в бутылку покупателя не за 13, а за 18 рублей, то есть по цене со стаканчиком, обманывая на пять рублей. Это, как если бы в маршрутке было написано, что цена проезда — 12 рублей, а брали бы по 17 рублей. Сколько набегает за день?

Как заработать на торговле квасом"Нурлы"

Как начать малый бизнес с нуля: Видео Основные преимущества Уличная продажа кваса — это бизнес, благодаря которому можно получить значительную прибыль в знойные летние дни, когда тысячи людей желают освежиться и утолить жажду. Многие наши соотечественники считают, что не существует лучшего спасения от беспощадной жары, чем стаканчик вкусного холодного кваса.

Почему бы не воспользоваться этим при организации собственного дела? Квас представляет собой один из древнейших напитков славян.

И, конечно же, грамотно составленный бизнес-план пива на розлив. успешной торговли требуется наличие не менее семи сортов пива и один кваса.

О преимуществах вендинговой торговли мы уже писали. Хотим сегодня представить предпринимателям новое оборудование — автоматы по продаже кваса. Прежде всего, хотим отметить, что лучшая пора для начала этого бизнеса — весна. Именно в летние месяцы этот прохладный напиток пользуется высоким спросом, а к этому времени потребители должны привыкнуть к наличию торговой точки с квасом в том или ином месте.

С чего начать бизнес по продаже кваса через автомат Сколько денег нужно для старта? Какое оборудование выбрать? Сколько можно заработать на торговле квасом через автоматы Какой ОКВЭД указать при регистрации бизнеса Какие документы нужны для открытия дела Какую систему налогообложения выбрать для регистрации бизнеса Нужно ли разрешение для открытия торговли квасом Технология продаж кваса через автоматы С чего начать бизнес по продаже кваса через автомат Об установке автомата нужно позаботиться до начала летнего сезона.

Тогда предприниматель сможет полноценно работать и получать доход в сезон, а это ускорит окупаемость капиталовложений, потраченных на покупку оборудования. Что касается месторасположения, то автомат можно разместить на улице или внутри помещения. Внешний вид его должен быть узнаваем, а через витрины магазинов хорошо просматриваться.

Бизнес на квасе – как заработать?

Доставка по городу Уфа бесплатная при сумме покупок от рублей. К примеру, натуральный квас"Нурлы" имеет преимущество перед другими видами питья — он поистине утоляет жажду, не содержит консервантов, красителей и ароматизаторов. Без кваса не обходится и такое жаждоутоляющее блюдо, как окрошка. Таким образом, бизнес на квасе позволяет хорошо заработать в солнечный сезон, но план для такого дела, пусть и несложного, надо продумывать тщательно! Как производится настоящий квас живого брожения?

Квас"Нурлы" проходит несколько стадий варки:

Продажа кваса как бизнес не теряет своей популярности, но есть несколько нюансов, которые необходимо знать, прежде чем заняться этим видом.

Кочетков Алексей , Автор статьи Квас в России давно считается народным напитком. Но если то же пиво берут в любую погоду и время суток, то квас нужно отнести в первую очередь к сезонным продуктам. Ведь это станет определяющим фактором организации бизнеса на розливе этого напитка. Тем не менее, продажи кваса в сезон заставляют многих задуматься об этом виде предпринимательской деятельности, так как сулят по своему хорошую прибыль, пусть и не круглогодичную.

Если вы обращали внимание, то в жаркое время года бочки с квасом и лотки, где его разливают, появляются на практически каждом людном перекрёстке. Отсюда сразу можно сделать вывод, что местоположение точки по продаже кваса также является приоритетным фактором, который определяет прибыль и доход бизнеса.

Как я торговала квасом из бочки

Бизнес на квасе — как заработать? С наступлением лета оживляется уличная торговля мороженым, холодными пивом, газировкой и разливным квасом. Живой, натуральный, хорошо утоляющий жажду напиток без синтетических ароматизаторов и красителей издавна любим россиянами, но крупных производителей не устраивает сезонный фактор спроса на него. Так почему бы средним и мелким предпринимателям не заработать на квасе в сегменте, где пока еще нет агрессивной конкуренции?

В зависимости от того, какое оборудование вы предпочтете , возможны следующие варианты реализации квасного бизнеса: Какой бы вариант вы не выбрали, подготовиться к открытию бизнеса на квасе надо заранее, лучше всего зимой.

Данный бизнес-план рассчитан именно на открытие отдельного магазина. Безалкогольные напитки: лимонад, квас, соки, вода;; Сигареты: . с алкогольной продукцией в разлив привлекает продавца с точки.

Поставщики и подрядчики Основными поставщиками живого пива для магазина будут частные пивные производители города 3 поставщика , которые обеспечат доставку пива в кегах, рекламные материалы. Снеки, бутылочное пиво и прочую сопутствующую продукцию предприниматель планирует закупать на местных оптовых базах, используя собственный автотранспорт. Оборудование для розлива пива и холодильное оборудование будет приобретено в собственность в специализированных компаниях города.

Прилавок и стойка продавца — будут изготовлены под заказ под размеры арендуемого помещения. Для контроля за продавцами, а так же для наблюдения за порядком в торговом зале будет установлена система видеонаблюдения и тревожная кнопка. Ремонтные работы будут осуществляться с привлечением компании, уже имевшей опыт подготовки подобных помещений под все требования надзорных органов СЭС, Роспотребнадзор, пожарная инспекция.

Ассортимент товаров Живое пиво на розлив — 15 сортов; Пиво, вода, соки в бутылках; Снеки сухарики, орехи, сушеные морепродукты, копченый сыр и пр. Якорной товарной группой будет живое пиво на розлив в количестве 15 сортов. Именно вкусовые качества разливного пива привлекают все больше любителей этого напитка в специализированные магазины, где представлен достаточный выбор сортов из различных ценовых категорий. Практика показывает, что заказав бизнес-план у специалистов вы сэкономите время, увеличите качество готового документа в раз и увеличите шансы на получение инвестиций в 3 раза.

Инвестиционный план О том как составить инвестиционный раздел читайте статью о структуре инвестиционного плана бизнес-плана. Общая сумма инвестиционный вложений в магазин разливного пива составит тысяч рублей План затрат в разбивке по основным статьям представлен в таблице: План-график реализации инвестиционных работ: Производственный план О том, что должен содержать производственный раздел бизнес-плана читайте статью Структура производственного плана бизнес-плана.

Бизнесс-Разливное пиво!